BE INDEPENDENT – ROSADO

UVA

100% Garnacha – Vino ecológico

ORIGEN

Lécera. Bajo Aragón. Cultivo ecológico.

Altitud: 560 m

Suelos: calizos y arcillosos, ricos en minerales que favorecen la retención de

agua.

VENDIMIA

Segunda quincena de septiembre

ELABORACIÓN

Procede de vendimia nocturna de Garnacha prensada nada más llegar a la bodega.

Fermentado en acero inoxidable a 14ºC clarificado de forma suave, hemos conseguido mantener intactas todas las virtudes de este vino.

NOTA DE CATA

Vino color fresa, fresco, vivo y muy brillante.

En la nariz se muestra intenso y muy afrutado, destaca la fruta roja fresca con toques de cítricos.

En el paladar se presenta con mucho volumen, bien equilibrado.

Al final, las sensaciones del aroma se prolongan, agradables y delicadas.

Alcohol: 13.0%   |   Acidez Total: 6.2 G/L   |   Azúcar: 1.1 G/L