Botella de vino Be Independent Blanco Garnacha.

BE INDEPENDENT – GARNACHA

S/45.00

VARIEDAD:

100% Garnacha  – Vino Ecológico

NOTA DE CATA

Aromas florales característicos de la Garnacha, con un color cereza picota. Ligeramente astringente, con taninos maduros. Vinos redondo y equilibrio.

Alcohol: 14.0%   |     Acidez Total: 5.0 G/L     |     Azúcar Residual: 1.9 G/L

 

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VARIEDAD:

100% Garnacha

Vino Ecológico

 

ORIGEN:

Lécera, Bajo Aragón

Cultivo Ecológico

Altitud: 560 M

Suelos: Calizos y arenosos, ricos en minerales que favorecen la retención de agua en una zona cuyas precipitaciones no superan los 300 litros por año, con un 90% de sol y bajos rendimientos que no superan los 6000 kg por hectárea.

 

VENDIMIA

Segunda quincena de septiembre

 

ELABORACIÓN

Uva procedente de Vendimia nocturna para mantener la temperatura adecuada de las uvas.

Pre-fermentación en frío.

Fermentación en acero inoxidable con temperatura controlada por debajo de 26ºC. Remontados diarios para dar frescura y estructura al vino.

 

NOTA DE CATA

Aromas florales característicos de la Garnacha, con un color cereza picota. Ligeramente astringente, con taninos maduros. Vinos redondo y equilibrio.

 

Alcohol: 14.0%

Acidez Total: 5.0 G/L

Azúcar Residual: 1.9 G/L

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